Translate

ricerca una ricetta nel blog,digita una parola

mercoledì 27 marzo 2013

marmellata di mele al profumo d'arancia














marmellata di mele al profumo d'arancia

ingredienti

1 kg di mele sbucciate e private del torsolo
200 ml di acqua
1 fialetta di aroma all'arancia
350 gr di zucchero di canna grezzo  Demerara
1 busta di fruttapec

tagliare la frutta a pezzi piccoli
metterli nel robot da cucina ,
aggiungere l'acqua e l'aroma di arancia e frullare.

 in una capiente pentola
mettere lo zucchero e il fruttapec
aggiungere la frutta frullata
amalgamare bene e iniziare la cottura,
mescolare continuamente,



appena inizia a bollire
far passare 3 minuti e
la marmellata è pronta.



versare subito nei barattoli,chiuderli e farli stare qualche minuto sottosopra
poi rigirarli e tenerli coperti da una tovaglia finchè si saranno raffreddati e
la valvola di sicurezza sarà completamente abbassata.


2 commenti:

sississima ha detto...

deve essere buonissima, buona Pasqua, un abbraccio SILVIA

bradipo ha detto...

è buonissima! anzi grazie che ce l'hai fatta assaggiare..delicata con un sapore veramente particolare ...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

disclaimer

Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001

il nostro baby chef ha creato questo bigliettino...

UNA TORTA SPECIALE X UN MARITO SPECIALE.......ti amo...ieri,oggi,domani,sempre.

personalized greetings

Recent Visitors