condimento finocchi e noci

 provate a fare questo condimento finocchi e noci per pasta 😍vi assicuro che e' veloce e buonissimo😊

ingredienti

finocchi e porro tagliati a pezzettini piccoli

noci tritate e qualcuna a pezzetti 

olio e.v.o.  

sale. 

miscelate in un mixer le noci e l'olio . 

mettere in acqua fredda i finocchi e il porro e un cucchiaino di sale, portare a bollore e far cuocere per 10 minuti circa poi scolarli ed aggiungere la crema di noci e olio e aggiustare di sale. 

cuocere la pasta e condire mettendo sulla superficie qualche pezzetto di noce. 

fatemi sapere se vi piace😊... buon condimento anche per bruschette 😁