biscottini al finocchio
500 gr Farina 00
180 gr Zucchero
2 cucchiaini di finocchio in polvere
1 bustina Lievito In Polvere Per dolci
2 Uova intere
75 gr Olio Di Semi di girasole
80 gr Latte scremato
In una ciotola grande mettere farina, zucchero,lievito e mescolare bene.
Aggiungere le 2 uova intere, il latte, l’olio di semi e il finocchio in polvere. amalgamare il tutto fino ad avere un panetto omogeneo. Fare delle palline e schiacciare leggermente con una forchetta poi passarle da un solo lato sullo zucchero e posizionarli in una teglia rivestita di cartaforno . Infornare a 180°x15'
Post
Nessun commento:
Posta un commento