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sabato 30 luglio 2011

tortino di ricotta, piselli e tonno















tortino di ricotta, piselli e tonno

ingredienti
(quantità...soggettiva...
io stavolta ho aperto il frigo ed ho usato tutte rimanenze...)
uova
ricotta
piselli cotti
tonno sott'olio
sale
parmigiano grattugiato(facoltativo)
paprika piccante o peperoncino(facoltativo)


amalgamare per bene tutti gli ingredienti
versate in una pirofila e cuocere in forno
a 180° per circa 15'-20'...dipende dal forno...


portare in tavola accompagnato magari da
un'insalatina con rucola, pachini, mais
e qualche salsina...
esempio:
salsa tonnata (troppo classica forse)

2 commenti:

Memole ha detto...

Penso proprio che sperimenterò questa ricettina...

Sara ha detto...

questa ricetta mette davvero l'aquolina in bocca..da provare sicuramente,da otti ti seguo anch'io..se ti fa piacere passa a trovarmi nel mio blog www.saporidisara.blogspot.com
ciao, Sara.

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