maionese allo yogurt (light)
ingredienti
1 yogurt magro
il succo di mezzo limone
1 cucchiaio di olio
1 tuorlo
io uso in minipimer
Mescolare molto bene il tuorlo d'uovo con l'olio,
quando risulta un composto omogeneo unire lo yogurt poco per volta ed amalgamare bene fino a quando diventa un composto omogeneo.
A questo punto aggiungere il limone ed incorporare bene.
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- LELA
- QUESTO BLOG è NATO NEL 2008 PER AVERE UN POSTO DOVE SCRIVERE RICETTE ED EVITARE DI AVER IN GIRO MATERIALE CARTACEO...A DICEMBRE 2010 HO INIZIATO PERO' AD AGGIORNARLO PIù SPESSO...
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il mio "risparmiatempo"
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