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mercoledì 9 febbraio 2011

patate ai porcini

patate ai porcini
ingredienti

patate sbucciate e tagliate a pezzi
un paio di funghi porcini surgelati
prezzemolo
aglio
olio
sale
vino bianco e acqua


mettere tutti gli ingredienti in un tegame

coprire con acqua e vino bianco e
far cuocere a fuoco lento.

4 commenti:

marifra79 ha detto...

E io che non ho mai idee su come preparare i funghi! Deve essere di un buono la tua preparazione!
Un abbraccio e complimenti

Anna ha detto...

Ottimo abinamento patate e porcini li faccio spesso anche io

Eleonora ha detto...

questa è una ricettona che "bookmarco" subito!
che stupendo abbinamento!

Valeria In Cucina ha detto...

Che bontà...patate e funghi io li amo da morire...
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