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venerdì 4 marzo 2011

fiocchi di latte e uova strapazzate

















fiocchi di latte e uova strapazzate


ingredienti
2 uova
una confezione di fiocchi di latte (tipo jocca)
passato di zucchine al peperone dolce(metterò la ricetta)

in una padella antiaderente rompere 2 uova aggiustare di sale e
strapazzate con una forchetta mentre cuociono.

disporre su un piatto i fiocchi di latte
mettervi anche le uova strapazzate e
contornare con un pochino di passato di zucchine al peperone dolce

facoltativo un pizzico di sale sui fiocchi di latte e una spolverata di pepe nero su tutto il piatto finito.

3 commenti:

Alice4161 ha detto...

Sfizioso questo piatto.

ciao

La cucina di Irina ha detto...

Ciao, piacere di conoscerti, complimenti per il tuo blog. Mi iscrivo come tua sostenitrice, e se vorrai contraccambiare, ne sarei felice! Un abbraccio, e aspetto le ricette. . .

Irina

ALME ha detto...

Ciao sono passato di qua e ho visto un bel blog,tanto che mi sono aggiunto ai tuoi lettori...Buona cucina.Ciao

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