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venerdì 11 marzo 2011

gelato veloce con fragole e cannella,cioccolato e nocciole

















gelato veloce con fragole e cannella,cioccolato e nocciole

ingredienti


3 albumi montati a neve
200 ml panna vegetale zuccherata montata
(ma va bene anche 300-400 gr di panna)
abbondanti scaglie di cioccolato fondente
nocciole tritate
fragole
zucchero a velo
cannella
colorante alimentare rosso

mischiare insieme la panna montata e gli albumi montati
poi aggiungere anche lo zucchero a velo (dolcificare a piacere)
colorre il tutto con il rosso
lavre e tagliare a pezzetti piccoli le fragole
dolcificarle a piacere con zucchero a velo e profumare
con cannella in polvere o liquida
in un contenitore da plumcake alternare strati
di composto e strati fragole ,
di scaglie di cioccolato e di nocciole
infine mettere in congelatore...

lo stampo migliore è quello in silicone
facile poi da rovesciare







con questa ricetta partecipo al contest "la fabbrica di cioccolato"









e al contest "cannellami"

17 commenti:

Puffin ha detto...

ciao Lela, che bella ricetta golosa :D

monica ha detto...

mmmh..che goduria! mi piace!
bravissima!
buona serata!

Housewives ha detto...

Buono il gelato solo che con questo freddo non lo mangerei mai !!Sono troppo freddolina ... ho scritto proprio adesso una ricetta che potrebbe interessarti , sono involtini di verdure ..pensavo a te mentre scrivevo . baciuzzi

Valeria In Cucina ha detto...

ciao, che buon gelato!!!

Torte & Decorazioni ha detto...

Un bel gelato goloso bravissima!!
Buon fine settimana Francesca

ranapazza65 ha detto...

Golosa e favolosa!! O_O
bravissima
baci Anna

Anonimo ha detto...

mmmm che bell'aspetto.Sono sicura che è buonissima.
La divorerei !
Se passo con la scusa di un pò di zucchero? ne è rimasto un pezzetto?ehehehe
..adesso proverò a farla.
Grazie per la ricetta.

sissi ha detto...

ti seguo ottimo gelato

Angela ha detto...

Che delizia, il gelato con le fragole e cannella deve essere strepitoso. ci sta benissimo in qst giornate di sole ^_^ Grazieeeeeeeeeeeeeeeee per la ricetta :)))) la inserisco, e se ti viene altro così buono.. ;)

lerocherhotel ha detto...

come si potrebbe dire di no ad una coppa di gelato? buonissimo l'abbinamento fragole-cannella!

Ylenia ha detto...

Fragole, cannella, cioccolato e nocciole??? Ma questo è un dolce fatto apposta per me!!! 4 cose che adoro. Devo assolutamente provarlo, deve essere squisito. Bravissima!! Ciao e buon week end :)

Mammazan ha detto...

Anche tu cominci a sfrenarti con ler fragole...
Ottimo questo gelato ..magari disponendo di un freezer garnde se può preparare in quantità e gustare anche quando le fragole non ci saranno più!. Un abbraccio e buon we!

Eleonora ha detto...

che meraviglia di dessert! golosissimo!

Housewives ha detto...

Ciao :-) ti ho risposto sul mio blog . baciuzzi :-)

Crysania ha detto...

wow, non ho la gelatiera ma non avevo mai pensato di poter fare il gelato così...
devo provare.

Ricetta inserita nel contest, grazie mille :o)

Gegè84 ha detto...

Lela è davvero una bella cosa fare il gelato in casa!! Sai che ci vorrei provare da una vita??? mA HO PAURA CHE NON VIENE....... l'aspetto è delizioso e il sapore dev'essere ancora meglio...Bravissimaaaa :)

sissi ha detto...

che bella idea grazie

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