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sabato 2 aprile 2011

bocconcini al cacao e cannella con pinoli e marmellata di fragole

















bocconcini al cacao e cannella
con pinoli e marmellata di fragole

ingredienti

per i bocconcini al cacao
125 gr di burro ammorbidito e tagliato a pezzetti
3 uova
150 ml di latte a temperatura ambiete
1 confezione di preparato per torta al cacao
mezza fialetta di cannella o cannella in polvere
sulla superficie
 marmellata di fragole e vaniglia fatta da me
per guarnire
pinoli
zucchero a velo
mettere nel robot da cucina (o usare uno sbattitore elettrico)
il preparato x torta,il burro,le uova,il latte e la cannella ed
azionare per un paio di minuti fino ad ottenere un composto cremoso.
riempire i pirottini piccolo per metà poi
mettere mezzo cucchiaino di marmellata sulla superficie
oppure un cucchiaino , dipende dalla frandezza dei pirottini.
infornare a 180° per 10-15 minuti (dipende dal forno)
quando sono gonfi e la marmellata è all'interno sono pronti(per sicurezza fare la prova dello stecchino)

ora arriva la parte difficile...
perchè farli raffreddare cercando di
tenere lontano baby chef non è cosa da poco...
poi fargli spargere sui bocconcini un pochino di zucchero a velo evitando che gli venga la "tremarella" e sparga ovunque...
ed infine disporre i pinoli ( che nel frattempo sono riuscita a salvare dalle sue tenere manine voraci)
 nelle cavità dove c'è la marmellata.


votateci in questa foto
oppure
votateci in questa foto

la fragolona in carta è opera mia,adoro pasticciare con carta forbici e colla

partecipo al contest "la raccolta delle fragole"

partecipo al contest "cannellami"

con questa ricetta ho vinto il contest "cannellami"

17 commenti:

Eleonora ha detto...

che buono fragole e cioccolato.
buon week end

meris ha detto...

Ma sono bellissimi e chissà che bontà. Bravissima. Ciao e buon WE

meris ha detto...

Certo che lo faccio. Grazie mille per il consiglio. Ciao

Daniela ha detto...

Se questi li hai preparati con il forno inaffidabile....Vai tranquilla verrà bene il pan brioche, ciao Daniela.

sissi ha detto...

ecco adesso ho una fame

Angela ha detto...

Non solo sei brava con i dolci ( se puoi sei ancora in tempo per partecipare al mio contest) ma anche quella fragolina essendo opera tua è adorabileee :) bravissima un bacio ANgela

Alessia ha detto...

Questi dolcetti sono davvero interessanti..da provare. Brava! buon fine settimana:)

maria luisa ♥ ha detto...

Molto ghiotti questi dolcetti, davvero complimenti e in bocca al lupo per il gioco di Atmosfera!

L'Ostessa ha detto...

ottimi, e si presentano molto bene!! baci e buona domenica ELY

ranapazza65 ha detto...

Oddio che bocconcini invitanti!!
bravissima
buona domenica Anna

las recetas de mar ha detto...

Aquí estoy devolviéndote la visita, esto tiene una pinta deliciosa.

Besitos y hasta pronto.

La cucina di Irina ha detto...

Grazie per la ricetta! Già inserito!

Bacione
Irina

Angela ha detto...

lo sento eccome l odore della cannella... mercì mia caara
inserisco la ricetta :)

Angela ha detto...

Indovina indovinello... fai un salto nel mio blog ;)

lela ha detto...

angelaaa!!!!
non ho parole!
contentissima di esser io la vincitrice!
sono una cannelladipendente!
grazie carissima! un abbraccio.

Spadelliamo Insieme ha detto...

complimenti per la vittoria :) passo per la prima volta da qui..a presto!

Ale ha detto...

I miei complimenti...ottima ricetta! Ti seguo..baci e passa se ti va, così mi suggerisci idee!

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