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mercoledì 18 maggio 2011

reginette rustiche con fave,carciofi















reginette rustiche con fave e carciofi

ingredienti
pasta con farina integrale io ho usato le reginette (cliccate per la ricetta )
le quantità...ad occhio...o in base a quelle che avete in casa...
questo piatto è nato da rimasugli di
fave fresche sgranate
carciofi tagliati a dadini piccoli
prosciutto crudo a dadini piccoli
...mettere tutto in una padella con olio, cipolla e prezzemolo
soffriggere , poi aggiungere un pochino di acqua calda e finire di cuocere.
nel frattempo far bollire l'acqua per la pasta...cuocerla  e condire...
spero vi piacerà .



8 commenti:

meris ha detto...

Fave e carciofi? La debbo provare assolutamente. Bravissima e grazie per l'idea.

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Buoniiiiiiii!!
bella ricetta da provare adori i carciofi!!
Buona giornata Anna

sissi ha detto...

che piatto ricco deve essere delizioso

Valeria In Cucina ha detto...

Che buon primo...davvero gustoso! =)

Marta Benicá ha detto...

Que receita maravilhosa e bem apresentada, tenho certeza que deve está deliciosa também. Um abraço, Marta.

Marjlou ha detto...

anche io oggi fave! sono buonissime e questa tua versione con questa pasta rustica mi piace tantissimo!

Stefania ha detto...

non ho mai mangiato le fave cotte in un primo, mi vien voglia per cui di fare subito quetso piatto. Bacii

Eleonora ha detto...

caramba che bel piatto!!! primaverile e verde! gnammi!

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