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martedì 19 luglio 2011

insalata di mozzarella e verdurine





insalata di mozzarella e verdurine

ingredienti
mozzarella di mucca o bufala
fagiolini
piselli
carote
mais in scatola
fagioli canellini in scatola
olio extravergine di oliva
sale

cuocere a vapore i fagiolini,i piselli,le carote
far raffreddare poi
mettere tutto in una insalatiera
unire il mais, i fagioli,
la mozzarella a pezzi,l'olio e il sale,
mescolare e gustare fredda

1 commento:

Cucina Amore Mio ha detto...

Ciao davvero ottima la tua insalta pensa che io ne ho appena adesso pubblicata una di pollo...La tua sembra ottima bacioni

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