POLPETTE DI TONNO E RICOTTA
Ingredienti :
3-4 scatolette di tonno sott'olio
ricotta 250gr
ricotta 250gr
un uovo
pane grattugiato
sale
mescolare il tonno con la ricotta, aggiungere sale e prezzemolo.
aggiungere l'uovo e mescolare il tutto,
versare il pangrattato finchè non diventa malleabile.
formare delle polpette e
friggere fino a doratura
formare delle polpette e
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