salsa mornay
ingredienti
besciamella
formaggio grattugiato (grana o groviera o emmental)
2 tuorli (facoltativo)
ottima per gratinare timballi di pasta e di verdure
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- LELA
- QUESTO BLOG è NATO NEL 2008 PER AVERE UN POSTO DOVE SCRIVERE RICETTE ED EVITARE DI AVER IN GIRO MATERIALE CARTACEO...A DICEMBRE 2010 HO INIZIATO PERO' AD AGGIORNARLO PIù SPESSO...
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il mio "risparmiatempo"
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