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martedì 28 dicembre 2010

lenticchie gustose
ottime come contorno o da  frullare x spalmare su crostini o brischette

ingredienti

lenticchie in scatola
olio
aglio
pancetta affumicata.
alloro
vino rosso

le quantità variano a seconda dell'utilizzo...
mettere in una padella l'olio ,l'aglio e la pancetta
far rosolare
poi aggiungere il vino e far addensare

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