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giovedì 3 febbraio 2011

pre-ricettina

...la dedico al mio piccolo chef che adora questo video...
















driiiinnn...
driiiinnnn...
-pronto...
- ciao...
-ciao...se ti dico cos'ho a disposizione tu mi dici cosa ci posso preparare?
-ok...dimmi...ci provo...
-melanzane,mix di funghi porcini,pancetta...tortelloni...parmigiano...

ricettina telefonica bi-pensata da lela e manu

-le melanzane tagliarle a dadini
-tolgo la buccia?
-si si toglila
  sbucciare e tagliare a dadini le melanzane
  tagliare a pezzetti i funghi
  cuocere il tutto con olio,aglio e prezzemolo
  farne una crema e condire i tortelloni
-e la pancetta?
-...la puoi cuocere a parte e
    spargerla sui tortelloni alla fine unitamente al parmigiano
...(facoltativo aggiungere panna da cucina)
-ok grazie...ti farò sapere il risultato
-beh!...ora vado a procurarmi le melanzane ,
  la faccio anch'io questa ricettina telefonica...poi la metto nel blog
-ah! bene! ricetta creata insieme!
-ci metto pure il tuo nome quindi...

salsa telefonica di lela e manu

le foto al più presto

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