zuppa di zucchine e stelle
ingredienti
zucchine
cipolla
prezzemolo
dado
sottilette
in una padella cuocere le zucchine a dadini piccoli con cipolla,
prezzemolo e un dado.
nel frattempo con uno stampino fare le sagome a stella di sottilette.
a cottura ultimata frullare tutto ,mettere in un piatto
disporre sulla superficie le stelle e buon appetito.
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2 commenti:
Ho finito di cenare poco fa , ma uno spazietto per un pò delle tue zucchine c'è ... mi autoinvito ,sento il sapore quasi !!! BUoneeeeee
ciao Lela, molto gustosa questa zuppa! un bacio
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