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venerdì 31 agosto 2012

conserva di pomodori conditi all'origano



conserva di pomodori  conditi all'origano
ingredienti
pomodori maturi
olio extravergine di oliva
sale
origano 
aglio

lavare i pomodori e scottarli per 4-5 minuti in acqua bollente
spellarli
togliere la parte dura centrale e tagliarli a cubetti
metterli in una ciotola e condirli con olio,sale,origano e aglio 
mettere nei vasetti,chiuderle e far bollire per 20' 
poi farli raffreddare tenendoli ben coperti.

ottimi con le brischette o o per condire pasta fredda 





2 commenti:

Nani ha detto...

Buoni e comodi, già pronti da usare!

Nani ha detto...

Buoni e comodi, già pronti da usare!

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