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mercoledì 12 gennaio 2011

rotolo di sfoglia con stracchino e prosciutto cotto

ingredienti

rotolo di pasta sfoglia
prosciutto cotto a fette
stracchino

il procedimento e semplice e veloce
stendere la pasta sfoglia su una teglia da forno con carta forno
mettervi sopra le fette di prosciutto cotto
e spalmare uno strato generoso di stracchino

arrotolare e chiudere le estremità

infornare regolandosi con il proprio forno...
circa 170° per 15'...

quando è cotto
sfornare e far raffreddare un pò prima di tagliarlo

gustare tiepido

1 commento:

Eleonora ha detto...

dev'essere molto buono!

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