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mercoledì 4 maggio 2011

tortino di melanzane e provolone

















tortino di melanzane e provolone

ingredienti

1 melanzana tagliata e cucinata  così
fette di provolone dolce

in una pirofila da forno alternare le fette di provolone alla melanzana
mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 10'
giusto il tempo di far sciogliere un pochino il formaggio.

4 commenti:

Eleonora ha detto...

semplice, rapido...ma che buono!!!!

Alessia ha detto...

Adoro le melanzane, e questo tortino sarà davvero buono. Un'idea filante e gustosa. Brava:) Un abbraccio

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Mamma mia che bella cremosa da fare! :P
Bravissima complimenti
Anna

Anonimo ha detto...

adesso che arriva la bella stagione le melanzane saranno molto presenti nella mia cucina , prendo nota di questo piattino semplice ,veloce e di certo gustosissimo e appena avrò uno spazietto nel menù lo farò

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