frittata con spinaci e noce moscata
ingredienti
spinaci lessati e leggermente tritati (se quelli surgelati 3-4 cubetti...)
noce moscata in polvere
sale
2-3 cucchiai di parmigiano grattugiato
6-8 uova
rompere le uova e metterle in una ciotola
aggiungere
1 uovo di dinosauro (un ovetto in plastica ...ma
al momento di romperlo per la frittata
il bambino non deve essere presente
perchè può essere pericoloso![]()
...)
...)aggiungere un pò di noce moscata
(quantità a piacere)
il parmigiano e un pizzico di sale.
sbattere bene amalgamando il tutto
(facoltativo 50ml di latte)
far scaldare una padella con poco olio di semi
versare il composto e far cuocere
girare la frittata dall'altro lato e
finire la cottura
Post
2 commenti:
Ciao e buon sabato :-) io sono appena tornata dal mare e non immagini quanta fame mi ha messo l'aria aperta , ne prenderei volentieri una fettina della tua frittata . ci metteri una bella sottiletta e la piegherei in due ... buonaaaa
Buongiorno carissima adoro le frittate gustosa e saporita!!
bravissima un bacione anna
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