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mercoledì 21 dicembre 2011

menù natale

elaborazione menu festività...

in modiche quantità
(si assaggia tutto e non si scoppia!)


primo
stracciatella con cardone
cappelletti in brodo
tortelloni ripieni di carne,ricotta e stracchino al ragù
oppure
ravioli di ceci con sugo di funghi porcini


secondo
rollè di pollo ripieni
servito con maionese al curry

contorno
patate al curry
rucola,pere e parmigiano


dolce
tiramisù al limone


dolci natalizi ...

sfogliatelle con
-crema pasticcera
-composta di ceci,mandorle,noci,cacao e marmellata di prugne al cacao
calcionetti
-con crema di ceci,mandorle,noci e cacao
-con nutella ,mandorle e ceci




5 commenti:

Deborah ha detto...

CHe bella ricca questa pasta! Mi piace l'abbinamento di sapori ;-) Buona giornata ^_^

Maraptica ha detto...

Ravioli di ceci con sugo ai funghi porcini! Aggiudicato! :-D

sississima ha detto...

Che delizia questo menù, approfitto per farti infiniti auguri di Buon Anno, un abbraccio SILVIA

Enza ha detto...

che gran bel menu'!!Complimenti e
Buon Anno!!

Cannella ha detto...

Grazie della visita e buon anno!

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