pirottini cuor di marmellata
ingredienti
125 gr di burro
100 gr zucchero
7 cucchiai di fecola di patate
80 gr farina 00
marmellata di mela e cannella (ho usato quella che ho fatto io)
2 cucchiaini di lievito x dolci in polvere
aggiungere poi le uova ,la farina ,la fecola e il lievito.
amalgamare bene ed infine mettere nei pirottini.
sulla superficie di ogniuno mettere un cucchiaino o due di marmellata .
cuocere 10-15 minuti in forno a 180°
il tempo è soggettivo...va in base al forno...il mio è...capriccioso quindi lo tengo d'occhio...
appena sono ben gonfi e dorati sono cotti.
...si potrebbe mettere zucchero a velo sulla superficie ma...meglio non esagerare...
non importa se son belli...purchè siano buoni.
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9 commenti:
lela che buoni con la cannella
buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :)
buonissimi sembrano muffin ripieni bravaaa
mmmmmmmmm che buoni! con questi dovresti partecipare al contest di "le ricette dell'amore vero"
sono perfetti!
bacioni
mmh..immagina "pucciati" nel caffelatte!!!!!!!!!goduria!!!
immagino come siano morbidi... e poi con la tua marmellata!!! ti lascio un caro saluto ELY
ne prendo uno per ocolazione questa mattina ...
QUESTI SONO BELLI E IMMAGINO ANCHE BUONI!!!!
sembrano ottimi....complimenti per il blog ti seguo volentieri...se ti va passa da me e magari diventi una mia sostenitricewww.ladolceilaria.blogspot.com
CIAO
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