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martedì 29 marzo 2011

pirottini cuor di marmellata


















pirottini cuor di marmellata

ingredienti

125 gr di burro
100 gr zucchero
7 cucchiai di fecola di patate
80 gr farina 00
marmellata di mela e cannella (ho usato quella che ho fatto io)
2 cucchiaini di lievito x dolci in polvere

montare il burro con lo zucchero
aggiungere poi le uova ,la farina ,la fecola e il lievito.
amalgamare bene ed infine mettere nei pirottini.
sulla superficie di ogniuno mettere un cucchiaino o due di marmellata .
cuocere 10-15 minuti in forno a 180°
il tempo è soggettivo...va in base al forno...il mio è...capriccioso quindi lo tengo d'occhio...
appena sono ben gonfi e dorati sono cotti.

...si potrebbe mettere zucchero a velo sulla superficie ma...meglio non esagerare...
non importa se son belli...purchè siano buoni.



9 commenti:

Betta ha detto...

lela che buoni con la cannella

Unknown ha detto...

buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :)

Anna ha detto...

buonissimi sembrano muffin ripieni bravaaa

Eleonora ha detto...

mmmmmmmmm che buoni! con questi dovresti partecipare al contest di "le ricette dell'amore vero"
sono perfetti!

bacioni

monica ha detto...

mmh..immagina "pucciati" nel caffelatte!!!!!!!!!goduria!!!

L'Ostessa ha detto...

immagino come siano morbidi... e poi con la tua marmellata!!! ti lascio un caro saluto ELY

Anonimo ha detto...

ne prendo uno per ocolazione questa mattina ...

http://blog.giallozafferano.it/frogghina/ ha detto...

QUESTI SONO BELLI E IMMAGINO ANCHE BUONI!!!!

ladolceilaria@gmail.com ha detto...

sembrano ottimi....complimenti per il blog ti seguo volentieri...se ti va passa da me e magari diventi una mia sostenitricewww.ladolceilaria.blogspot.com
CIAO

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