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mercoledì 13 agosto 2008

perchè questo blog...

cos'è per me questo blog...
oltre a funzionare da ricettario
in modo da non avere quaderni e foglietti
in giro per casa...
 Questo, forse,è un prontuario,
in cui ordinatamente e brevemente
sto cercando di organizzare la mia cucina,
in modo da poter avere subito sotto mano
molti componenti per elaborare svariate ricette.
Naturalmente saranno ricette facili,giornaliere,
che non mi costringano a stare troppo tempo fra i fornelli.
...metterò comunque anche ricette che richiedono più tempo...
aggiungerò ricette di dolci...


insomma...vedremo quel che verrà...


...riuscirò nel mio intento???...
...collegatevi ogni tanto per curiosare...
e se volete potete anche darmi qualche consiglio...


...TUTTI POSSONO CUCINARE...


( frase cult del film RATATOUILLE )


secondo me l'essenziale è

ORGANIZZARE AL MEGLIO
IL "NOSTRO REGNO"= LA CUCINA...
CON :

00 - perchè questo blog
1- l'essenziale in congelatore
2-l'essenziale in frigorifero
3 - l'essenziale in dispensa
4- oli aromatizzati
4b-spezie ed erbe aromatiche
5a - conserve e verdure sottovetro PREMESSA
5b - conserve e verdure sottovetro
5c- sottovetro dolci


anche se per rendere "operativo"il tutto
ci vorrà un pò di tempo,
dopo CUCINARE SARA' PIU' SEMPLICE E VELOCE.

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